鑫潮牛牛肉丸白蘿蔔湯
8.8萬 熱度
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帥呆
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我們經常笑話港劇里長年不變的臺詞
“你餓唔餓，我煮碗麵比你食啊”
卻在生活中說
“多喝熱水”
他們以為熱水就是溫度，殊不知這是世界上最冷漠的關心。
可不可以把“多喝熱水”換成“我煲鍋湯給你暖暖胃”？
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材準備 -
步驟 2/9
白蘿蔔滾刀切塊，芹菜切末、姜切絲
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步驟 3/9
將蘿蔔放砂鍋中，加水750毫升
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步驟 4/9
煮至蘿蔔變透明
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步驟 5/9
加入牛肉丸
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步驟 6/9
煮沸之後，再滾5分鐘，確保牛肉丸煮透，加入事先切好的薑絲
-
步驟 7/9
撒入胡椒粉，加鹽
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步驟 8/9
加入小芹菜調味、點綴即可
-
步驟 9/9
喝一口湯，吃一顆牛肉丸……
小貼士
這個為兩人的分量，親可根據家庭成員的人數，來重新調整食材的分量
釋出於 2018-12-20
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