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玉米腰果小炒
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欒殺戮天下

好吃又營養的腰果玉米,家常做法超簡單

時間:10分鐘內
食材
玉米 1根
橄欖油 適量
鹽 適量
芹菜 適量
腰果 適量
生粉 適量
芝麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材。
  • 步驟 2/11
    腰果放入烤盤。
  • 步驟 3/11
    烤箱設定170度，烤5分鐘。（事實證明只需烤2分鐘已經足夠）
  • 步驟 4/11
    玉米用小刀剝出來。
  • 步驟 5/11
    芹菜切粒。
  • 步驟 6/11
    燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入芹菜粒大火翻炒。
  • 步驟 7/11
    加入少許鹽，炒均勻。
  • 步驟 8/11
    加入玉米粒一起炒。
  • 步驟 9/11
    炒至兩者斷生。
  • 步驟 10/11
    再加入烤好的腰果。
  • 步驟 11/11
    略翻炒，調入少許芝麻油再勾個生粉芡即可熄火。
小貼士

腰果要最後才放，早放了會軟而影響口感。

釋出於 2019-12-13
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