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蝦仁西葫蘆
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時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
300g
蝦仁
200g
油
適量
鹽
適量
蔥
30g
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
西花葫蘆洗淨、蝦去蝦線
步驟 2/9
將西葫蘆切成片,切蔥花
步驟 3/9
鍋裡放油
步驟 4/9
下入蔥花爆香
步驟 5/9
將蝦倒入翻炒
步驟 6/9
蝦變色後將西葫蘆倒入繼續翻炒
步驟 7/9
待西葫蘆變軟,加入適量的鹽和醬油
步驟 8/9
最後倒入適量的水澱粉
步驟 9/9
收汁後裝盤即可
小貼士
蝦有特有的鮮味,不用再放雞精
釋出於 2019-09-23
24
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