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蝦味西葫蘆
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阿嚏明宋青書崆

西葫蘆可以軟化血管,適合秋冬季節吃,另外放入蝦皮提鮮,別有一番滋味

食材
西葫蘆 一個
蝦皮 適量
小蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    西葫蘆洗淨,切片
  • 步驟 2/3
    小蔥少許,切成蔥末
  • 步驟 3/3
    爆香後放入蝦皮,等蝦皮炒脆後放入西葫蘆,翻炒變軟後加入雞精和少量鹽,一到鹹鮮下飯的蝦皮西葫蘆就做好啦
小貼士

蝦皮有鹽分,放鹽的時候要注意比平時量少,愛吃辣的可放少許辣椒

釋出於 2018-07-18
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