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魚碎西紅柿
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蒼涼是你可愛多

兒童菜。有營養，好吃。魚碎有大有小，可以騙小孩，聽話時吃大塊，不聽話吃小塊。叫他（她）好好吃飯。

時間:10-30分鐘
食材
黑魚 240g
西紅柿 100g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
醋 適量
白砂糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黑魚中段。
  • 步驟 2/8
    黑魚油煎熟。
  • 步驟 3/8
    用筷子去皮去骨，大小不等的魚碎。
  • 步驟 4/8
    番茄切塊。
  • 步驟 5/8
    油煸番茄。
  • 步驟 6/8
    放魚碎。加佐料。加水少許，煮熟。
  • 步驟 7/8
    裝碗。
  • 步驟 8/8
    近鏡。
小貼士

魚塊一定要煎熟，否則魚肉挖不下來，挖不乾淨的。

釋出於 2019-09-26
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