許多小朋友喜歡吃甜食,鬆軟香甜的蛋糕更是受小朋友喜歡。這款蒸蛋糕不必使用烤箱,家裡有普通的蒸鍋就可做出,且蒸比烤更適合小朋友,好吃不上火。自已在家制作,都是放心食材,把好寶寶的入口關。如果是一歲以下的小朋友食用,建議不放果乾,或將果乾再切碎些,都是一樣美味哦!
1.蔓越莓可以用葡萄乾代替,也可不放。
2蒸好後的蛋糕關火後不要立刻開鍋,要略燜二三分鐘後再開。