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蜂蜜蘿蔔盅
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發財dissipate

春天的廣東,好多孩子感冒咳嗽啊!兒子也沒能倖免,剛好前陣子看菜菜的公眾號,有介紹這道止咳良方,所以也試下。不知是剛好還是有效,當晚只咳了兩聲就睡了。前兩天可是咳好久睡不著啊!

時間:1-2小時
食材
白蘿蔔 200g
蜂蜜 50g
枸杞子 5粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白蘿蔔去皮,切段
  • 步驟 2/7
    用勺子把中間挖空,成盅狀
  • 步驟 3/7
    倒入約六七分滿的蜂蜜
  • 步驟 4/7
    蓋上切片的蘿蔔當蓋子
  • 步驟 5/7
    用碗裝好,入開水中蒸一個小時
  • 步驟 6/7
    我是蒸好後放的枸杞子,不放也行
  • 步驟 7/7
    吃蘿蔔喝蜂蜜。(很甜,我加少許開水沖淡一點點,沒那麼膩。方子沒寫這個,個人行為)
小貼士

第一次蒸,好象蘿蔔還硬。後來切片改燉的,感覺好吃些!

釋出於 2019-09-24
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