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白玉蘿蔔盅
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鏈止履譚茁

蘿蔔簡單蒸一蒸,營養豐富又美味,碗盆都要舔乾淨!

時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔 一個
裡脊肉 150g
五香粉 適量
鹽 適量
植物油 適量
胡蘿蔔 適量
紅綠彩椒 適量
姜粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    白蘿蔔洗淨切段
  • 步驟 2/5
    切好的白蘿蔔用花刀切出周圍的花紋，用小勺子 挖去內層，要挖深點哦，才能多填充菜
  • 步驟 3/5
    蘿蔔盅里加少許鹽，五香粉姜粉，抹勻醃製
  • 步驟 4/5
    做好的蘿蔔盅放蒸鍋蒸10分鐘
  • 步驟 5/5
    1：紅綠彩椒，胡蘿蔔洗淨切丁 2：裡脊肉切丁過熱水備用 3：起炒鍋，放油，加過熱水的肉丁大火炒至8層熟，加紅綠彩椒，胡蘿蔔丁稍微翻炒即可 4：把做好的好的肉丁加菜裝進蘿蔔盅就OK
小貼士

1：蘿蔔盅不要蒸時間太久，以免影響色澤。

2：一般人群均可食用。 弱體質者、脾胃虛寒不可多食

3：填料可以根據自己喜好自由選擇

釋出於 2020-02-24
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