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蜂蜜蘿蔔絲
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含蓄vengeance

晚上同學要來,打電話的時候聽她咳嗽的特別厲害。於是我就提前做了這道蜂蜜蘿蔔絲,她們來的時候正好也醃出汁水了,對止咳很有效的。蜂蜜加白蘿蔔的搭配,基本適合所有人群。製作方法也簡單,而且整個製作過程不損失蘿蔔中的營養物質,還保持了新鮮蘿蔔的營養。這道菜特別適合乾咳伴隨消化不良的患者長期服用;另外,對長期吸菸的人也有潤肺清咳的作用。蘿蔔有清熱生津、涼血止血、化痰止咳等作用;蜂蜜則有潤燥止咳的作用。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 150g
蜂蜜 1勺
檸檬 適量
心裡美蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白蘿蔔洗淨,切絲。
  • 步驟 2/6
    心裡美蘿蔔也切絲(最好全用白蘿蔔,我家白蘿蔔不多了就加了心裡美)。
  • 步驟 3/6
    蘿蔔要切細細的絲,放到碗裡。
  • 步驟 4/6
    滴入檸檬汁,攪拌均勻。
  • 步驟 5/6
    放入一大勺蜂蜜,攪拌均勻。
  • 步驟 6/6
    很爽口的小冷盤,喝酒也是不錯的選擇。
小貼士

1.由於白蘿蔔有下氣和消滯的作用,所以最好不要天天吃,因為過多地行氣,就有耗氣的可能。

2.大便溏稀、下肢發冷者更要慎食。

釋出於 2020-03-19
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