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燕麥椰蓉粗糧餅
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倒敘的時光莫經

燕麥椰蓉粗糧餅,好吃又好做,關鍵是健康還不會長肉

時間:30分鐘-1小時
食材
即食燕麥 90g
椰蓉 30g
蕎麥麵 45g
中筋麵粉 45g
亞麻籽油 50g
紅糖 30g
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    稱好麵粉和蕎麥粉。
  • 步驟 2/8
    再倒入稱好的燕麥和椰蓉。
  • 步驟 3/8
    亞麻籽油和紅糖混合，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    打入一個雞蛋，攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    倒入混合的粉類，翻拌成均勻面團。
  • 步驟 6/8
    取20克麵糰，搓圓，按扁。
  • 步驟 7/8
    將做好的生坯擺入烤盤。烤箱預熱5分鐘，180度， 再將烤盤放入烤箱。
  • 步驟 8/8
    烤20分鐘左右，裡面熟了即可。
小貼士

1 我為了健康營養用的亞麻籽油，但是亞麻籽油有異味，不喜歡的親可以用等量色拉油或玉米油或者50克黃油替換。

2 烤箱溫度和時間要根據自家烤箱的具體情況酌情調節。

釋出於 2019-12-02
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