土豆炒肉片
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馬鈴薯既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、扒，烹調出幾十種美味菜餚，還可“強化”和“膨化”。上個世紀50年代以來，馬鈴薯快餐食品風靡全球，美味可口的薯片、薯條受到男女老幼的喜愛。目前，世界上有不少國家已把馬鈴薯列為主食，還用它來製作點心等小食品。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
肉片洗淨，用生粉漿好 -
步驟 2/6
土豆洗淨切片備用
-
步驟 3/6
鍋裡放油
-
步驟 4/6
等油熱了，炒肉片
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步驟 5/6
肉片炒散了放土豆片
-
步驟 6/6
加點水燜煮，等土豆煮得稍微爛點調好味就好了
小貼士
需要加水以防粘鍋
釋出於 2019-12-02
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