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家常咖哩土豆雞翅
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哦喲我嘟

小孩會挑食，但很喜歡吃咖哩的味道，這個是家常菜，方便實惠哦。小孩子也最喜歡，我兒子最喜歡當蓋澆飯吃了

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 8只
土豆 3個
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
油咖哩 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞中翅用刀劃幾下，放入生薑片，料酒，鹽，醃製15分鐘。
  • 步驟 2/5
    土豆削皮滾刀塊以後放在水裡，這樣可以去掉澱粉。
  • 步驟 3/5
    放少許油，放生薑把雞翅兩面煎一下，這樣可以去掉腥味。
  • 步驟 4/5
    放入土豆，鹽，料酒少些，放入一調羹油咖哩。加水，水最好蓋過食料。大火燒開十分鐘，小火煮透這樣更入味
  • 步驟 5/5
    很有食慾吧，我兒子最喜歡當蓋澆飯吃了。
小貼士

希望大家都喜歡哦

釋出於 2019-12-02
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