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黑米發糕
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醜圛袁命題壽
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黑米發糕,手不沾面就能完成,簡單快速,營養又美味,家人搶著吃
時間:10-30分鐘
食材
黑米發糕粉
1袋
油
適量
白糖
65g
蔓越莓幹
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
準備黑米發糕粉1袋。
步驟 2/8
倒入盆中加適量水拌勻。
步驟 3/8
加蓋發酵一夜,大概12小時。
步驟 4/8
發酵後,加白糖和裡面自帶的輔料包。
步驟 5/8
拌勻靜止一下。
步驟 6/8
模具裡面刷油防粘。
步驟 7/8
倒人模具8-9分滿。
步驟 8/8
灑蔓越莓乾點綴一下,旺火蒸10分鐘即可。
小貼士
1.晚上發酵第二天做,一點都不麻煩。
2.如果用盤子或小碗,蒸的時間要適當延長。
3.也可以灑其他果脯,水果點綴。
釋出於 2019-12-06
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