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黑米發糕
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醜圛袁命題壽

黑米發糕,手不沾面就能完成,簡單快速,營養又美味,家人搶著吃

時間:10-30分鐘
食材
黑米發糕粉 1袋
適量
白糖 65g
蔓越莓幹 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備黑米發糕粉1袋。
  • 步驟 2/8
    倒入盆中加適量水拌勻。
  • 步驟 3/8
    加蓋發酵一夜,大概12小時。
  • 步驟 4/8
    發酵後,加白糖和裡面自帶的輔料包。
  • 步驟 5/8
    拌勻靜止一下。
  • 步驟 6/8
    模具裡面刷油防粘。
  • 步驟 7/8
    倒人模具8-9分滿。
  • 步驟 8/8
    灑蔓越莓乾點綴一下,旺火蒸10分鐘即可。
小貼士

1.晚上發酵第二天做,一點都不麻煩。

2.如果用盤子或小碗,蒸的時間要適當延長。

3.也可以灑其他果脯,水果點綴。

釋出於 2019-12-06
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