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糖霜山楂
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道釋商贅贗

糖霜山楂顧名思義就是新鮮山楂外面裹了一層糖霜，白白的像一個雪球裡面透著山楂的一抹紅。

時間:30分鐘-1小時
食材
山楂 500g
糖 250g
水 適量g
澱粉 適量g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。
  • 步驟 2/8
    山楂洗淨擦乾水分。
  • 步驟 3/8
    用筷子把山楂核去掉。
  • 步驟 4/8
    鍋置於火上，把糖和水混合均勻。
  • 步驟 5/8
    中火煮至冒大泡，改小火煮至泡泡變小。
  • 步驟 6/8
    加入澱粉攪均，離火。
  • 步驟 7/8
    倒入瀝乾水的山楂，快速翻拌。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
小貼士

水分一定要晾乾哦！

釋出於 2019-11-25
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