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涼拌藠頭
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世界和平愛豆發財

開胃小冷盤,剁椒拌藠頭,配粥拌麵都好吃!

時間:10分鐘內
食材
藠頭 200g
精鹽 適量
醬油 適量
味精 微量
小米辣 適量
辣蒜 3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    藠頭。
  • 步驟 2/10
    藠頭剝皮,去須。小米辣也洗淨。
  • 步驟 3/10
    辣蒜剝皮備用。
  • 步驟 4/10
    拍碎。
  • 步驟 5/10
    拍一拍然後切碎。
  • 步驟 6/10
    小米辣也切碎。
  • 步驟 7/10
    辣蒜也切碎和小米辣一起加入。
  • 步驟 8/10
    倒上醬油,撒上鹽和味道。
  • 步驟 9/10
    拌勻。
  • 步驟 10/10
    很下飯的涼拌菜。
小貼士

很簡單的涼拌小菜,不喜歡味精可以不放。

釋出於 2019-11-25
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