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涼拌藠頭
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開胃小冷盤,剁椒拌藠頭,配粥拌麵都好吃!
時間:10分鐘內
食材
藠頭
200g
精鹽
適量
醬油
適量
味精
微量
小米辣
適量
辣蒜
3瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
藠頭。
步驟 2/10
藠頭剝皮,去須。小米辣也洗淨。
步驟 3/10
辣蒜剝皮備用。
步驟 4/10
拍碎。
步驟 5/10
拍一拍然後切碎。
步驟 6/10
小米辣也切碎。
步驟 7/10
辣蒜也切碎和小米辣一起加入。
步驟 8/10
倒上醬油,撒上鹽和味道。
步驟 9/10
拌勻。
步驟 10/10
很下飯的涼拌菜。
小貼士
很簡單的涼拌小菜,不喜歡味精可以不放。
釋出於 2019-11-25
217
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