腸仔煎蛋
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渦惶晨鍍捌
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只要加入雞蛋，煎餅總是很受歡迎，當小吃或作菜餚都不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
備好食材 -
步驟 2/7
芹菜洗淨切碎，雞肉腸切粒，雞蛋劃散成蛋液
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步驟 3/7
熱鍋，倒入少量油爆香芹菜
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步驟 4/7
盛出芹菜放入蛋液中，加上腸仔粒
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步驟 5/7
調入少許鹽拌勻
-
步驟 6/7
熱鍋，調入適量油，倒入拌好的蛋液中火慢煎
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步驟 7/7
煎至兩面焦黃色，盛起塗抹番茄醬即可食用
小貼士
芹菜先在鍋中炒熟再放入蛋液中拌勻，這樣食材才能同步熟透。番茄醬可以不用，隨意吧。
釋出於 2020-08-24
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