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絲瓜面
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舊時光丶落筆繆

簡單方便

時間:10-30分鐘
食材
麵條 150g
絲瓜 100g
適量
醬油 適量
食用油 適量
雞蛋 2個
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    絲瓜,去皮洗淨,切段備用。 雞蛋洗淨,打入碗中,攪拌均勻,備用。
  • 步驟 2/4
    鍋中放少許油,蔥花爆鍋,放入醬油,鹽,倒入絲瓜,稍作煸炒
  • 步驟 3/4
    放入適量水,然後待水開,下入麵條,倒入雞蛋液
  • 步驟 4/4
    待麵條成熟,即可盛出食用
小貼士

一定要等水開再放入麵條

釋出於 2019-12-13
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