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肉片絲瓜面
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週末的早晨,竟然下起了雨,開啟冰箱,昨天剩下的一些肉片,還有1根絲瓜,那就下個面當早餐吧。
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
1根
麵條
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
熟肉片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
麵條、熟肉片、削好皮的絲瓜
步驟 2/6
絲瓜滾刀切小塊
步驟 3/6
鍋中座水,澆開後下麵條煮幾分鐘,水開後加入少許涼水
步驟 4/6
下絲瓜煮2分鐘
步驟 5/6
下熟肉片煮1分鐘
步驟 6/6
加入少許鹽和生抽,拌勻即可出鍋
小貼士
煮麵條時,水開後放入麵條,水再次開時再加入少許涼水,可以防止粘底。
釋出於 2019-05-30
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