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豆腐絲瓜面
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梨子Nicole-

或許是北方人的原因吧,我們全家都喜歡吃麵食,那種自己做的麵條,配上什麼菜都好吃。一碗麵食吃過以後會。讓我們覺得自己的胃好舒服哦。呵呵~

時間:10-30分鐘
食材
麵條 500g
絲瓜 1根
豆腐 250g
適量
適量
洋蔥 適量
醬油 適量
清開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐切碎塊,絲瓜切片
  • 步驟 2/7
    油鍋內爆香洋蔥後放入絲瓜片翻炒
  • 步驟 3/7
    炒勻後放入豆腐碎
  • 步驟 4/7
    放鹽
  • 步驟 5/7
    加入適量清開水後放一點兒醬油
  • 步驟 6/7
    最後放上醋調味
  • 步驟 7/7
    麵條煮熟後碼上豆腐菜就好啦
小貼士

開水下麵條,大火煮滾起後再煮二分鐘即可。打滷菜的湯汁要多一點兒。

釋出於 2023-01-22
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