土豆燉白菜
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這是一道家常的不能再家常的菜式，以前在老家，記得老媽忙起來總會給我們做這道菜吃，一會兒功夫是湯和菜都齊備了，好多年不吃這個了，現在時不時的還會想起這道美味，有時候我也會要求老媽給我做上一次，每次我都會就著它吃兩碗米飯，呵呵，是不是有點兒飯量呀，也許越是記憶中的味道越是最美的味道吧!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
熱鍋放入底油下臘五花肉煸出油份 -
步驟 2/7
爆香姜蒜末
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步驟 3/7
加入土豆塊同炒
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步驟 4/7
放入少許老抽
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步驟 5/7
加入清水煮開，土豆煮開後加入鹽
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步驟 6/7
下入白菜同煮
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步驟 7/7
至白菜變軟後加入蔥花即可
小貼士
這裡面肉的量可以根據自己的喜好適量增減
釋出於 2019-10-30
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