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鹹椒燉土豆條
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流年裡沉淪曼筠

特點:味道獨特、鹹鮮微辣

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
鹹辣椒 50g
適量
適量
生抽 適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆、鹹辣椒、蔥。
  • 步驟 2/11
    把土豆切條。
  • 步驟 3/11
    把鹹辣椒切條。
  • 步驟 4/11
    起鍋熱油,爆香蔥花,放入鹹辣椒煸炒。
  • 步驟 5/11
    放入土豆條炒勻。
  • 步驟 6/11
    加入適量生抽。
  • 步驟 7/11
    翻炒均勻。
  • 步驟 8/11
    放入適量清水。
  • 步驟 9/11
    小火燉制10分鐘,中間加少許鹽調味。
  • 步驟 10/11
    燉至土豆條熟透,加味精提鮮。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤
小貼士

土豆燉的軟爛為佳。

釋出於 2019-10-31
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