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肉末燒小土豆
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無光盲途那

買了好多小土豆，以為是沒長開呢，賣菜的說就是這個品種，還挺勻實，差不多一般大，這個小土豆特別面，做的時候軟的快，味道吸收的也濃，還是挺好吃的

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300g
肉末 適量
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小土豆洗乾淨
  • 步驟 2/8
    把小土豆一切為二，肉餡備好
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油，放入蔥花熗鍋
  • 步驟 4/8
    然後將肉末放入煸炒
  • 步驟 5/8
    倒入切好的土豆加醬油著色
  • 步驟 6/8
    加水開始燒，沫過土豆即可
  • 步驟 7/8
    直至湯汁都收完，便可出鍋了
  • 步驟 8/8
    小土豆就做好了
小貼士

因為土豆裡有澱粉，要多加一些水，不然會糊鍋

釋出於 2019-10-30
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