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木瓜醬
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採秋糯帥哥

今年的木瓜很便宜,用成熟的木瓜做點木瓜醬很不錯。

時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜 1000g
山楂 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    木瓜洗淨
  • 步驟 2/12
    切開去籽
  • 步驟 3/12
    取出木瓜肉
  • 步驟 4/12
    放入料理機中
  • 步驟 5/12
    加少量水打成果汁
  • 步驟 6/12
    山楂洗淨去籽
  • 步驟 7/12
    放料理機內
  • 步驟 8/12
    打成汁
  • 步驟 9/12
    兩種果肉汁混合放入罐中
  • 步驟 10/12
    加入冰糖
  • 步驟 11/12
    小火都至水分蒸發變稠
  • 步驟 12/12
    裝入瓶中
小貼士

木瓜中加入適量山楂使果醬的味道酸甜可口,味道更好。

釋出於 2019-10-30
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