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鮮疏雞丁
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陽剛historian

營養很豐富,雞丁很嫩,蔬菜的味道好

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 300g
毛豆 100g
玉米粒 50g
胡蘿蔔 50g
蔥花 適量
適量
食用油 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將雞肉切丁,放入澱粉,鹽,蔥花拌勻,醃製20分鐘
  • 步驟 2/6
    毛豆粒,玉米粒,胡蘿蔔丁備用
  • 步驟 3/6
    炒鍋放油,放入醃製的雞肉丁翻炒成熟,撈出備用
  • 步驟 4/6
    炒鍋放油,放入蔬菜丁翻炒4分鐘
  • 步驟 5/6
    然後加入清水和雞肉丁燉制15分鐘
  • 步驟 6/6
    加入鹽,調味,收汁即可
小貼士

蔬菜和雞肉都很嫩,炒制時間不要長

釋出於 2019-12-16
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