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冬日暖湯
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蛋撻

冷冷的冬日，在吃飯的時候來一碗熱氣騰騰的湯是最好不過了。而且吃飯的時候那個菜泡在熱騰騰的湯裡也不會那麼快就變冷。腐竹煮出來的湯帶點甜甜的味道，我很喜歡喝，也喜歡吃那軟軟的腐竹。木耳是人體內的清潔工，多吃有助於排除體內的塵積。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 100g
腐竹 50g
木耳 50g
菠菜 150g
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    腐竹用水泡半個小時
  • 步驟 2/8
    木耳也用水泡半個小時，把它泡發起來
  • 步驟 3/8
    鍋內放兩碗水，放腐竹同煮沸
  • 步驟 4/8
    豬肉切成小塊的
  • 步驟 5/8
    水開後放入木耳同煮
  • 步驟 6/8
    放入菠菜
  • 步驟 7/8
    放入豬肉，用鍋鏟撥散，放鹽調味
  • 步驟 8/8
    起鍋
小貼士

腐竹煮久一點湯的味道會更甜

釋出於 2022-03-28
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