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冰糖蓮子銀耳羹
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恬靜explicit

秋季氣候乾燥,非常容易上火。最近就因為上火導致牙痛,覺都睡不好。每天燉各種去火潤燥的湯,還能美容的呢,呵呵,只要不發胖就好了。銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子有益心、補腎、止瀉、安神之效。

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮子 100g
銀耳 100g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料:蓮子、銀耳、冰糖
  • 步驟 2/8
    銀耳泡發後去掉硬硬的根部,撕成小朵,放入鍋中
  • 步驟 3/8
    加入水
  • 步驟 4/8
    蓮子泡好後摘掉蓮心
  • 步驟 5/8
    將蓮子放入鍋中
  • 步驟 6/8
    放入冰糖
  • 步驟 7/8
    火煮開後轉小火燉煮一個小時至軟爛
  • 步驟 8/8
    放入枸杞即可
小貼士

家裡的砂鍋罷工了,最好用砂鍋來燉哦。

釋出於 2019-10-08
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