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木耳拌海蜇
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fringe大力水手

覺得用木耳拌海蜇，可能會好的吧，於是做了。

時間:10分鐘內
食材
木耳 30g
海蜇 50g
香油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取，事先將鹽分浸出的海蜇，切絲。
  • 步驟 2/6
    木耳事先泡發，洗淨後切碎。
  • 步驟 3/6
    將木耳焯水。
  • 步驟 4/6
    在海蜇中加入米醋和香油。
  • 步驟 5/6
    然後加入焯水後的木耳，拌在一起。
  • 步驟 6/6
    裝盤，即可。
小貼士

海蜇比較鹹，一定要事先用清水浸出多餘的鹽分、

釋出於 2020-08-12
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