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冰糖燉無花果
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一朝風月英逸
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我選用的是韶關特產的“新鮮無花果”。剛好昨天老公出差帶回來的,很新鮮,味道很甜,可以當水果吃。冰糖燉無花果:這個功效很適合現在的悶煩天氣喝,清潤、潤肺、養顏、美容。
時間:30分鐘-1小時
食材
無花果
250g
豬瘦
150g
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
新鮮無花果8個(約250g)備用;
步驟 2/7
豬瘦肉150g備用;
步驟 3/7
新鮮無花果洗淨,輕輕壓扁一下;
步驟 4/7
豬瘦肉切碎(容易出味);
步驟 5/7
燉盅里加入水,倒入新鮮無花果、豬瘦肉,蓋上蓋子;
步驟 6/7
燉盅裡的水,燒開後,加入冰糖;
步驟 7/7
隔水燉至1~1.5個小時。
小貼士
按照個人的口味,加入適量的冰糖。
釋出於 2019-09-04
255
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