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牛肉百合粥
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腐劑安莫兮念嘥

牛肉給寶寶吃是不錯的食材，加入一點百合，潤肺止咳，秋天吃很好的，牛肉煲的嫩嫩的，很好吃的。

時間:10-30分鐘
食材
大米 100g
牛肉 100g
幹百合 50g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    大米淘洗乾淨。
  • 步驟 2/11
    幹百合泡發30分鐘。
  • 步驟 3/11
    把洗淨的大米放入砂鍋中加入適量水。
  • 步驟 4/11
    把泡發的百合瀝乾水分後也倒入砂鍋。
  • 步驟 5/11
    蓋上砂鍋蓋子煮粥。
  • 步驟 6/11
    牛肉剁成肉末後加入生抽，澱粉，油攪拌均勻。
  • 步驟 7/11
    待粥煮爛後把牛肉末倒入鍋中。
  • 步驟 8/11
    把牛肉末攪拌開。
  • 步驟 9/11
    加入適量油。
  • 步驟 10/11
    加入少許生抽。
  • 步驟 11/11
    加入適量蔥花煮至再開鍋即可關火。
小貼士

牛肉待粥煮爛再倒入，煮至肉變色就差不多熟了。

釋出於 2019-09-04
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