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京糕梨絲
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醉江南倦客傲凝

京糕，就是我們平常說的山楂糕。山楂不僅能助消化，除了消食外，還有抗衰老作用。現在正處於季節轉換的時期，很多人會咳得厲害，而梨可以止咳。這一道用京糕拌梨絲，不但對和咳嗽有一定的食療作用，還可以刺激一下我們因身體不適引起的食慾不振。

時間:10分鐘內
食材
京糕 120g
梨 50g
綿白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材：京糕、梨(白糖沒有一起拍進來)
  • 步驟 2/6
    梨洗淨、去皮、切絲
  • 步驟 3/6
    京糕切絲
  • 步驟 4/6
    把切好的京糕鋪在盤子最底下
  • 步驟 5/6
    切好的梨絲放在上面
  • 步驟 6/6
    撒上白糖即可
小貼士

1、梨要去皮口感才好

2、最好用綿白糖

3、現吃現拌口感最好

4、也可以在盆裡拌好再裝盤，這個隨意

釋出於 2019-09-04
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