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萵筍葉炒木耳
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普懊趟綽級

老公今天買菜,我看到他買了兩根萵筍,他說想吃炒萵筍,我說好的,我一掰,發現萵筍幾乎沒有,全是萵筍葉,老公看了說怎麼回事,怎麼沒有萵筍,我笑著說你買的全是葉子,乾脆中午吃葉子吧,O(∩_∩)O哈哈~於是炒了這盤萵筍葉,其實味道和生菜很相似,呵呵

時間:10分鐘內
食材
萵筍葉 400g
黑木耳 30g
適量
適量
蒜瓣 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    萵筍葉洗乾淨,木耳泡發好,蒜瓣洗淨
  • 步驟 2/9
    萵筍葉用手掰兩半就可了
  • 步驟 3/9
    蒜用刀拍碎
  • 步驟 4/9
    炒蒜瓣
  • 步驟 5/9
    加入木耳炒
  • 步驟 6/9
    然後加入萵筍葉
  • 步驟 7/9
    翻炒變色
  • 步驟 8/9
    加入鹽和幾滴醋翻炒均勻即可
  • 步驟 9/9
    乘盤
小貼士

木耳泡發好以後用麵粉洗,會將木耳的沙子洗乾淨

釋出於 2019-09-24
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