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筍絲炒木耳
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洃小胖子子

很喜歡吃萵筍清脆的口感而且清淡可口呢而且加入了木耳之後不但顏色好看而且更加的有營養呢,喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 100g
適量
醬油 適量
適量
適量
黑木耳 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    萵筍一根 將其去皮
  • 步驟 2/13
    切成絲
  • 步驟 3/13
    木耳洗淨,撕碎
  • 步驟 4/13
    蔥姜切碎
  • 步驟 5/13
    鍋中倒油
  • 步驟 6/13
    下入蔥姜
  • 步驟 7/13
    爆炒出香味
  • 步驟 8/13
    下入萵筍絲 快速翻炒
  • 步驟 9/13
    加入適量的清水
  • 步驟 10/13
    再次翻炒
  • 步驟 11/13
    下入木耳
  • 步驟 12/13
    淋入適量的醬油
  • 步驟 13/13
    快速翻炒幾下,即可
小貼士

調味料根據自己的口味酌情新增呢

萵筍一定要下鍋後快速翻炒

以免時間過久影響口感

釋出於 2019-12-31
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