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萵筍葉炒豆腐乾
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湊整

豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。

時間:10分鐘內
食材
豆腐乾 95g
萵筍葉 65g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：豆腐乾、萵筍葉（已清洗）
  • 步驟 2/8
    將豆腐乾放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/8
    將已清洗好的萵筍葉放在案板上切碎，待用。
  • 步驟 4/8
    接著，將切好的豆腐乾下入清水鍋中焯開，撈出。
  • 步驟 5/8
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍葉和焯好的豆腐乾翻炒翻炒。
  • 步驟 6/8
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    加適量的味精。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻，即可。
小貼士

無

釋出於 2022-06-16
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