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豬肺橄欖湯
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豬肺橄欖湯

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肺 100g
橄欖 12個
鹽 適量
薑片 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肺用鹽和澱粉，反覆抓洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    橄欖對半切開。
  • 步驟 3/6
    將薑片，豬肺和橄欖放入高壓鍋裡。
  • 步驟 4/6
    兌水，加蓋煲半小時。
  • 步驟 5/6
    煲好的豬肺切片。
  • 步驟 6/6
    放回鍋裡，調入適量鹽即可。
小貼士

豬肺煮好再切片。

釋出於 2020-10-09
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