川貝冰糖梨 - 川貝冰糖梨的做法,川貝冰糖梨怎麼做好吃,川貝冰糖梨的家常做法 - 京細菜譜

川貝冰糖梨

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川貝冰糖梨,做法簡單快捷,營養健康

時間:30分鐘-1小時

食材

雪梨 1個

川貝 6g

油適量

鹽適量

冰糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

藥店買來的川貝粒，放入研磨缸內；
步驟 2/6

手工研磨成川貝粉；
步驟 3/6

梨洗乾淨，在1/3處切開，用小勺子挖掉中心的梨胡；
步驟 4/6

放入川貝粉；
步驟 5/6

再放入冰糖，倒入適量的溫水；
步驟 6/6

蓋上梨蓋，放入蒸鍋大火蒸30-40分鐘，即可直接食用。

小貼士

1、中間的心儘量挖的大一些，否則冰糖溶化後容易溢位；

2、倒入一些溫水後，稍稍的拌一下，使得川貝冰糖能融合在一起。

釋出於 2020-03-19