入秋以後，空氣乾燥，中醫把這種氣候特點成為“燥”，人體極易受燥邪侵襲而傷肺，出現口乾咽燥、咳嗽少痰等秋燥病症，可透過吃水果達到緩解的目的，但同是養肺水果也會有差異，應該根據自身情況有所偏重。新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎用。 梨:梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。今天和大家分享一道清甜潤肺的川貝冰糖雪梨，希望大家喜歡。