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小米銀耳粥
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褚夏雙勤

小米銀耳粥

時間:1-2小時
食材
銀耳 20g
小米 100g
枸杞 20粒
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳提前泡發。
  • 步驟 2/8
    枸杞，小米洗淨浸泡片刻。
  • 步驟 3/8
    銀耳洗淨撕小塊放入電飯鍋。
  • 步驟 4/8
    加蓋煮制30分鐘。
  • 步驟 5/8
    然後再倒入小米。
  • 步驟 6/8
    繼續煮至小米開花。
  • 步驟 7/8
    然後加入枸杞煮上2分鐘。
  • 步驟 8/8
    粥稠米爛即可，食用時可加少許白糖。
小貼士

銀耳泡發後黃色根部不可食用要去掉。

枸杞入鍋稍微煮至即好。

白糖可隨意自己新增。

釋出於 2020-08-25
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