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小米木耳粥
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芹菜豆豆

小米富含B族維生素,可以健脾養胃,補虛損,所以經常食用小米粥對身體部分主食是非常有益處的。再加上補腎的黑木耳,可謂營養豐富哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 50g
木耳 10g
梗米 適量
芝麻油 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備。
  • 步驟 2/9
    木耳清水泡發。
  • 步驟 3/9
    泡發後放入麵粉水中清除雜質。
  • 步驟 4/9
    適量梗米洗淨。
  • 步驟 5/9
    放入足量水燉煮。
  • 步驟 6/9
    水開後放入小米。
  • 步驟 7/9
    木耳洗淨,切條。
  • 步驟 8/9
    放入鍋中燉煮1小時。
  • 步驟 9/9
    出鍋淋上麻油即可。
小貼士

放點梗米為了掩蓋小米粗糙的口感。

釋出於 2019-06-04
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