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小米木耳米糊
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蛋黃黃黃不黃

木耳是非常有益健康的菌類,一週要最少吃兩次。但木耳是不好消化的東西。要細嚼慢嚥才好。今天我打米糊的時候突然想到,將木耳打到米糊裡一定會非常細膩的。果然,我用小米搭配木耳打出來的米糊細膩,順滑。沒有一絲異味,非常好喝呢。

時間:10-30分鐘
食材
小米 80g
木耳 30g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小米淘洗乾淨。
  • 步驟 2/5
    木耳提前泡發後,洗乾淨。
  • 步驟 3/5
    小米和木耳一起放到米糊機裡,加一點點鹽。開動米糊鍵。
  • 步驟 4/5
    20分鐘後,米糊打好。
  • 步驟 5/5
    可以拌點紅糖食用。
小貼士

鹽不要加多,大約有2g就可以。

釋出於 2019-06-04
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