木耳是非常有益健康的菌類,一週要最少吃兩次。但木耳是不好消化的東西。要細嚼慢嚥才好。今天我打米糊的時候突然想到,將木耳打到米糊裡一定會非常細膩的。果然,我用小米搭配木耳打出來的米糊細膩,順滑。沒有一絲異味,非常好喝呢。
鹽不要加多,大約有2g就可以。