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紫藤花粥
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ordinarily欣怡

得到了一袋雪粳稻東北大米,正巧又是紫藤花開的季節,就用這個大米煮粥吃吧!紫藤花可提煉芳香油,有利水消腫作用,在春天到來之際,煮個紫藤花粥真不錯.

時間:30分鐘-1小時
食材
東北大米 100g
糯米 30g
紫藤花 50g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材
  • 步驟 2/8
    糯米與大米混合,淘淨,用清水浸泡30分鐘.
  • 步驟 3/8
    紫藤花摘下花朵,
  • 步驟 4/8
    把紫藤花放入清水浸泡一下撈出。
  • 步驟 5/8
    鍋裡水開,放入紫藤花焯一下撈出,過涼水.
  • 步驟 6/8
    用小湯鍋把米煮成粥,
  • 步驟 7/8
    放入紫藤花
  • 步驟 8/8
    煮開5分鐘即可
小貼士

1.喜歡甜味的,煮好的紫藤花粥,放些冰糖不錯.

釋出於 2022-10-26
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