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茄汁脆冬瓜
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stationery恐懼

冬瓜夏日吃的比較多,利尿,減肥的佳品,當然為了孩子愛吃,茄汁脆冬瓜是孩子愛吃的,酸甜脆軟O(∩_∩)O~

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 300g
適量
適量
番茄醬 適量
小麥麵粉 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    冬瓜去皮
  • 步驟 2/10
    切成長條
  • 步驟 3/10
    鍋裡煮
  • 步驟 4/10
    7成熟
  • 步驟 5/10
    準備澱粉和麵粉和鹽拌均勻
  • 步驟 6/10
    冬瓜瀝水後
  • 步驟 7/10
    面加水調稠,將冬瓜裹上糊
  • 步驟 8/10
    平底鍋炸熟
  • 步驟 9/10
    撈出瀝油
  • 步驟 10/10
    擠上番茄醬即可
小貼士

愛吃脆點的,用油鍋炸老一點,我給女兒炸的稍微嫩點,老很了怕火氣大

釋出於 2019-10-12
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