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上湯燉菌蔬
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上湯燉菌蔬,營養滋補,全家人的最愛!

時間:30分鐘-1小時
食材
蟹味菇 200g
平菇 200g
冬瓜 250g
胡蘿蔔 半根
濃湯寶 2小盒
青菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    砂鍋中加入約1500毫升的水燒開,加入濃湯寶
  • 步驟 2/7
    冬瓜切塊放入湯中,煮開後轉小火燉15分鐘
  • 步驟 3/7
    冬瓜燉軟後加入胡蘿蔔片繼續小火燉5分鐘左右
  • 步驟 4/7
    把食用菌類的洗淨,並把平菇撕成小片
  • 步驟 5/7
    食用菌放入砂鍋中
  • 步驟 6/7
    轉大火煮開繼續用小火慢燉15分鐘
  • 步驟 7/7
    出鍋時放入少許青菜配色即可
小貼士

因濃湯寶中有鹽,所以不用再放任何調味料

釋出於 2020-02-27
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