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核桃枸杞炒韭菜
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筱原c

核桃枸杞炒韭菜

時間:10-30分鐘
食材
核桃仁 50g
枸杞 10g
韭菜 250g
5g
五香粉 1/2勺
1勺
1勺
雞精 1/2勺
芝麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    核桃、枸杞、韭菜、姜備好。
  • 步驟 2/6
    韭菜洗淨切成段,薑切片,枸杞泡發好備用。
  • 步驟 3/6
    小火燒熱油,放入核桃翻炒片記得,直至桃仁表面略有焦黃色,將核仁盛出。
  • 步驟 4/6
    另起鍋燒熱油,放入薑片炒香。
  • 步驟 5/6
    加入韭菜、五香粉、糖、鹽翻炒。
  • 步驟 6/6
    撒入枸杞、雞精,淋上芝麻油,翻炒均勻即可。
小貼士

桃仁表面略有焦黃色即可,炒過了核仁會發苦。

釋出於 2020-09-14
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