jxcaipu logo
核桃枸杞炒韭菜
6.3萬 熱度 123 收藏
婉麗gangster

韭菜炒核桃仁,簡單炒菜,很新穎的搭配,味道確實不錯

時間:10分鐘內
食材
韭菜 100克
核桃仁 30克
枸杞 10克
油 適量
鹽 適量
燒烤調料粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    核桃仁用溫水泡發五分鐘後剝去外皮備用。
  • 步驟 2/8
    韭菜洗淨後切成3釐米長的段。
  • 步驟 3/8
    枸杞洗淨後用水泡發五分鐘。
  • 步驟 4/8
    炒鍋中倒入食用油、冷油下鍋放入核桃仁，用小火慢慢煸香後撈出。
  • 步驟 5/8
    炸核桃的油鍋中放入韭菜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/8
    放入適量的燒烤調料粉和少許的鹽翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    放入枸杞翻炒翻炒。
  • 步驟 8/8
    放入炒酥的核桃仁翻炒均勻即可起鍋。
小貼士

1、煸核桃時一定要冷油下鍋小火慢慢煸，以免把核桃煸焦了。

2、韭菜的調料隨自己的喜好，也可放入五香粉等。

釋出於 2020-09-08
213
相關菜譜
寫評論