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蛋醬菠菜
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女王的高傲以風
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
2個
豆瓣醬
60g
蔥薑末
適量
雞汁
3g
香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
菠菜洗淨
步驟 2/9
菠菜焯水,準備雞蛋和蔥薑末
步驟 3/9
豆瓣醬加適量水、雞汁、調稀
步驟 4/9
雞蛋攪拌 下入油鍋劃散
步驟 5/9
盛出備用
步驟 6/9
蔥姜嗆鍋
步驟 7/9
放入豆瓣醬翻炒出香味
步驟 8/9
放入雞蛋,撒適量香油翻炒均勻
步驟 9/9
炒好的雞蛋醬鏟在菠菜上
小貼士
炒好的雞蛋醬鏟在菠菜上
釋出於 2020-01-13
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