jxcaipu logo
蛋醬菠菜
6.8萬 熱度 774 收藏
persist紅嫩

冬季裡還是應該多吃一點綠色新鮮的蔬菜，補充維生素，增強體質，預防感冒，用翠綠的菠菜和黃黃的雞蛋做成的蛋醬菠菜就是不錯的選擇哦！

時間:10分鐘內
食材
菠菜 400g
雞蛋 2個
油 適量
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菠菜洗淨切成大段用開水焯了 擠幹 待用
  • 步驟 2/5
    雞蛋打散 黃豆醬用清水化開
  • 步驟 3/5
    熱鍋放入油 雞蛋液 煎熟
  • 步驟 4/5
    放入蒜苗 黃豆醬 翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    做好的蛋醬 放在焯好的菠菜即可
小貼士

無

釋出於 2019-08-20
94
相關菜譜
寫評論