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泡椒胡蘿蔔
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大豬肘子不服輸

泡椒手指胡蘿蔔,口感脆嫩香甜,開胃又下飯,超棒的佐粥小菜

時間:1-2小時
食材
胡蘿蔔 150g
適量
適量
花椒 適量
捲心菜葉 適量
泡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    胡蘿蔔去皮洗淨
  • 步驟 2/10
    切成小片
  • 步驟 3/10
    捲心菜切塊
  • 步驟 4/10
    放入盤中倒適量鹽,和勻
  • 步驟 5/10
    倒入泡椒及湯
  • 步驟 6/10
    醃一晚上
  • 步驟 7/10
    鍋內加油燒熱
  • 步驟 8/10
    放適量的花椒,炸香
  • 步驟 9/10
    倒入做好的泡椒小菜中
  • 步驟 10/10
    和勻加香油裝盤即可
小貼士

泡椒的味道很重,加上花椒味香香的

釋出於 2020-08-25
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