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山藥骨頭湯
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娜紗嘿溫冉
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山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
時間:1-2小時
食材
豬骨頭
1000g
山藥
300g
鹽
適量
陳皮
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
把山藥去皮、冼淨、切片
步驟 2/9
陳皮用水泡開
步驟 3/9
骨頭洗淨
步驟 4/9
用滾開水燙30秒,把血水燙走
步驟 5/9
把山藥、陳皮、骨頭一起放進鍋裡
步驟 6/9
材料和水比例是1:3
步驟 7/9
蓋上蓋子熬2個小時
步驟 8/9
時間過去了,開啟蓋子,湯已經變成牛奶般的白,散點鹽就大功造成了
步驟 9/9
還等什麼,我們一起開動吧
小貼士
用滾開水把豬骨頭燙30秒,把血水燙走,這樣子熬出來的湯才會甘健康。
釋出於 2019-09-12
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