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山藥骨頭湯
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哈利波特

冬天多吃山藥,健脾健胃,比起淮山,鐵棍山藥口感沒有它糯,但是更香甜,兩者用來煲湯口感各有千秋,但是功效大同小的!

時間:1-2小時
食材
鐵棍山藥 250g
骨頭 300g
紅棗 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所需要的材料
  • 步驟 2/6
    鐵棍山藥去皮
  • 步驟 3/6
    山藥切大塊
  • 步驟 4/6
    所有材料放進電燉鍋內膽裡
  • 步驟 5/6
    加入適量的水
  • 步驟 6/6
    電燉鍋內膽底部抹乾,蓋上蓋,放進電燉鍋裡,通電開小火檔,上班去,下班回來後放入適量的鹽就以享用了
小貼士

紅棗要去核,煲的湯才又甜又不上火!

釋出於 2024-03-05
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