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雞肝小米粥
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聖誕樹trench

雞肝小米粥,軟嫩滑爽,入口即溶

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 100g
雞肝 1具
香油 適量
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小米放水裡淘洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    取一砂鍋,放入適量水煮沸,然後放入淘洗好的小米熬粥。
  • 步驟 3/6
    雞肝洗淨切片,薑切片。
  • 步驟 4/6
    往粥鍋裡放入薑片。
  • 步驟 5/6
    放入雞肝同煮。
  • 步驟 6/6
    待粥煮熟,淋入香油,放入鹽、味精稍煮即可。
小貼士

動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。

釋出於 2020-08-25
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